Então, antes de dar sequência a " série" reeducação alimentar, resolvi falar de um assunto beeem sério: vício alimentar.
Pois é ele existe! :(
E até onde eu sei, ele não trabalha no sentido de te deixar louca por um pratão de salada com um peitinho de frango grelhado. Geralmente o vício se desenvolve por AÇÚCAR, SAL e GORDURA.. Lamentemos senhores!
Por experiência própria, e alguns relatos de amigos também, percebi que às vezes pegamos gosto por algo e não largamos mais!!
Já passei um ano inteiro comendo cachorro quente 4 vezes por semana, os últimos seis meses comendo Mc pelo menos uma vez por semana, habibis, pizza, tenho uma amiga que comia miojo todo santo dia.. E em todos esses casos era aquela coisa de começar e cada dia ter mais e mais vontade por aquilo ( não só esses específicos, mas alimentos do gênero 'porcaridício' em geral)!
Cheguei ao cúmulo de que quando pensava em comida boa nesses últimos tempos, era Mc o meu desejo..ou algo que fosse gorduroso o suficiente pra chegar perto disso! E meu paladar nunca foi trabalhado pra gostar desse tipo de coisa, tive uma alimentação admirável durante grande parte da minha vida, mas...viciei! Mea culpa!
E isso não é só papo, alguns estudos estão sendo feitos nessa área e provando essa teoria ( que não é minha, mas que pude vivenciar bem..hahaha)
Tirei alguns trechinhos de reportagens sobre essas pesquisas pra compartilhar aqui com vocês:
"Quando há excesso no consumo de drogas como cocaína, por exemplo, o cérebro é "inundado" com dopamina, aumentando a sensação de prazer.
Açúcar, gordura e sal causam compulsão alimentar: eles estimulam os neurônios e ajudam a liberar dopamina.
Já se sabe que alimentos cheios de açúcar, gordura e sal podem modificar algumas estruturais cerebrais. Elas estimulam o sistema de recompensas, e cada vez queremos mais. Quanto mais comemos, menos conseguimos controlar esta vontade."
E então, o que fazer?
A notícia ruim é que não existe nenhuma pílula mágica capaz de acabar com esse vício.
A boa é que com muita força de vontade é possível deixar ele bem longe das nossas vidas! Como?
Pois bem..não sou nenhuma especialista no assunto e tô lutando pra ser uma ex-viciada também, mas acho que posso dar alguns conselhos:
1 - em um primeiro momento é preciso,ao menos, diminuir o consumo desses alimentos. Já que, como esses estudos mostram, existe praticamente um feedback positivo para a comilança..precisamos nos fiscalizar pra não ajudar a alimentar todo esse processo de compulsão.
2 - mas como diminuir? a maneira mais fácil, pelo menos pra mim, de evitar esses tipos de alimentos é fazendo substituições inteligentes ( ainda vou fazer um post especialmente sobre isso). Um exemplo que posso dar é um X que minha mãe faz. Nele vai pão de hamburguer integral, filé de peito de frango, uma fatia de queijo magro, alface, tomate e molho de iogurte ou de abacate. É de comer rezando e esquecer a existência de qualquer Mc! Mas é pra comer todo dia? Não! Moderação sempre, em tudo :)
3 - Foco e inspiração!! Talvez aqui que more o verdadeiro segredo..sem essas duas coisas, especialmente sem foco, é muito difícil dar certo ( até porque os mecanimos de auto-sabotagem fazem a festa daí). Na hora que bater aquela vontade ( quase) irresistível, recorra a tudo aquilo que te faz querer continuar na lida. Pode ser pensamentos, situações vivenciadas, um amor ( próprio ou alheio), uma amiga, um instagram, um blog :D..enfim! Só não vale desistir.
Ahh, antes de dar tchau, só dizer mais uma coisinha: a gente é mais forte que tudo isso, a gente pode conseguir, não baixe a cabeça, vamos lá, FOCO!!
Beijinhos!!
( Jéssica)
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